☆あおさ粉でししゃものピカタ風★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ししゃも 6匹
- ○卵 1/2個
- ○小麦粉 大匙1
- ○あおさ粉 大匙1
- グレープシードオイル 大匙5
- レタス(あれば) 1枚
- ミニトマト(あれば) 5個
作り方
-
1
○を合わせ
衣を作る。 - 2 ししゃもをキッチンペーパーで水分をふき取り、衣をつける。
-
3
フライパンにオイルを温め、(2)を入れ
片面3分焼き、
ひっくり返して2分焼く。
器にレタスを手で一口サイズにちぎり置き、ミニトマトを添え、ししゃもを盛り付ける。
関連情報
- 料理名
- ししゃものあおさ粉ピカタ風
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