豆腐の水切り レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 木綿豆腐 1丁
作り方
-
1
キッチンペーパを2重にして、豆腐をくるむ
600Wで2分レンチン -
2
少し冷ましてから、キッチンペーパーのまま布巾や薄手のタオルでくるんで、絞ります
*キッチンペーパーに巻いたままの方が、布巾も汚れなくて便利です
きっかけ
豆腐を使った料理をよく作るので 以外に時間や手間がかかる水切りを手早くおこないたいから
おいしくなるコツ
電子レンジであたためることによって、水が切りやすくなります
- レシピID:1040013603
- 公開日:2016/06/01
関連情報
- 料理名
- 豆腐の水切り
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豆腐の水切り