ピーマンとしめじのめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ピーマンはヘタを取り、縦半分に切って種を取り、縦に細切りにします。
- 2 しめじは下部を切り落とし、ほぐしておきます。
-
3
フライパンに油を熱し
ピーマンとしめじを炒めます。 - 4 油が回ったら、みりん、めんつゆを入れ、弱火にして炒めます。
- 5 器に盛り、一味とうがらしを振ります。
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