☆蛸と帆立とマッシュルームのアヒージョ☆ レシピ・作り方

☆蛸と帆立とマッシュルームのアヒージョ☆
  • 約10分
  • 500円前後
MOYU
MOYU
コツは入りませんd(^_^o)
食材を切って火にかけるだけで
オシャレな簡単なおもてなし料理&
お酒のおつまみにま(^_−)−☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 蛸(好きな大きさ)
    帆立(そのまま)
    マッシュルーム(1/4カットに)
    ニンニク(1/2カットに)
    鷹の爪(そのまま)
    に切ります。
  2. 2 切った材料を鍋に入れてオリーブオイルを適量(具材が8割浸るくらい)入れて加熱し火が通れば完成d(^_^o)

きっかけ

ハヤシライスのあまりのマッシュルームを使いたいと思ってたとこで、半額になってた蛸と帆立を発見したので思いつきました^^;

おいしくなるコツ

コツはありません^^;笑 ただ、リーブオイルは入れすぎると油ハネが多いです!火にかけると具材が若干縮むのでオリーブオイルは気持ち少なめでも大丈夫ですd(^_^o)

  • レシピID:1040013145
  • 公開日:2016/02/25
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カテゴリ
簡単おもてなし料理たこマッシュルーム
料理名
☆たこと帆立とマッシュルームのアヒージョ☆
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