白菜･アスパラ･トマトのゆず皮サラダ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は5mm幅の千切りに､人参･きゅうりは2mm幅の千切りに｡セロリは斜め切りにし、トマトはスライスし食べ易く切ります。
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2
アスパラは斜め切りにして「1」の白菜と一緒にスチームケースで約2分レンチン♪します。
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3
ゆず皮を、3ｍｍ幅に切ります。
-
4
器に「1」「2」を入れて混ぜ合わせ、ゆず皮をトッピングし、ゆずこしょうドレッシングを回し掛けたら･･
【完成で～す(^ー'*)】
- 5 因みに、ワタシ的には「4」を、冷蔵庫で10分ほど寝かせ、野菜がシンナリした頃が、食べ頃好きデッス♪
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関連情報
- 料理名
- サラダ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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