むかごご飯 レシピ・作り方

むかごご飯
  • 1時間以上
  • 100円以下
Hanako0766
Hanako0766
しょうがが効いてより美味しくいただけます。

材料(2人分)

  • 1カップ
  • むかご 1/2カップ
  • 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • 出し昆布 5センチ長さ
  • しょうが 親指大

作り方

  1. 1 むかごも洗って水を切っておきます。
    しょうがは、千切りにします。
  2. 2 お米を研ぎ、酒、塩を入れて水を1合目まで水を入れ、しょうが、出し昆布とむかごをのせて1時間後に炊飯器にスイッチon

きっかけ

むかごをいただいたので、作りました。

  • レシピID:1040012836
  • 公開日:2015/11/17
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その他の炊き込みご飯
料理名
むかごごはん
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