簡単!エリンギ絹さやハムの爽やかレモンソテー♪ レシピ・作り方

簡単!エリンギ絹さやハムの爽やかレモンソテー♪
  • 5分以内
  • 100円以下
イク9110
イク9110
爽やかぁ~~♪&ヘルシィ~♪&簡単!

材料(1~2人分)

  • エリンギ 1本(25g)
  • ハム 3枚
  • 絹さや 15g
  • ★白コショウ 2振
  • ★うまみ調味料(味の素など) 5振
  • ★絞るレモン果汁 1/8個分
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 添えるレモン 1/8個

作り方

  1. 1 材料を揃えます。エリンギは薄く縦切り。ハムは1cm幅に。絹さやは、スジを取り、レモンは8等分に切ります。
  2. 2 オリーブオイルを敷いたフライパンで、エリンギから炒めます。
  3. 3 「2」がシンナリしたら、ハム・絹さやを炒めます。
  4. 4 「3」が全てシンナリしたら★を全て加えます。
    レモンを絞る際は、火を止めましょう(焦げ付き防止)。
  5. 5 器に盛り付け、レモン1/8個をあしらったら・・

    【出来上がりぃ~~!】

きっかけ

材料が全て有ったので・・・。

おいしくなるコツ

「4」では、くれぐれも、レモンを絞る際には、火を止めましょう(焦げ付き防止)。

  • レシピID:1040012741
  • 公開日:2015/10/28
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
エリンギその他のハムレモンさやえんどう
料理名
ソテー
イク9110
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る