激ウマ！柔らか豚ロース味噌漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ロース肉は、焼いた時肉が縮まないよう筋切りしフォークで刺して味が染み込みやすくすします
-
2
※を全て混ぜ合わせ、ロース肉にまんべんなく塗ります
1日ぐらい置けば味が染み込んで美味しいです -
3
フライパンに油を熱し、
ロース肉を入れ、ふたをして片面弱火で3分、裏返して3分ぐらいで出来上がります
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