★冬瓜と鶏手羽中の白だし煮☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冬瓜 中１/４個
- 鶏手羽中 ４本
- 白だし☆ 大匙２
- 酒・みりん☆ 各大匙１
- ほんだし☆ 少々
作り方
-
1
冬瓜は皮を剥き一口大に切る。
鶏手羽中が縦半分に切る。 -
2
鍋に（１）を入れ☆と
かぶる位の水を加え
アクを取りながら１５分煮る。
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- 料理名
- 冬瓜と鶏手羽中の白だし煮
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ゆりよう2021/07/17 15:44
冬瓜がなく長芋と椎茸ですが。甘辛い味にしたくなくて、こちらのレシピを参考にさせて頂き、コクがしっかり出たおいしい煮物になりました！次回は冬瓜でリピートします♪ -
まっち(♡´꒳`*)2020/12/11 15:42
冬瓜の変わりに、大根で作りました。撮り忘れて残り少なくてすみません。。美味しかったです！
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鶏でほっこり煮物で美味しいです♪