小松菜のナッツ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小松菜 １袋
- アーモンド☆ １０～１２粒
- クルミ☆ ２～３粒
- えごま油 大匙１
- 塩（減塩） 小匙１/３
- 砂糖 一つまみ
- 醤油 ３～４滴
作り方
-
1
☆を包丁で細かく切る。
☆をすり鉢に入れすりつぶし、えごま油、塩、砂糖を加えよく、すり合わせる。
-
2
小松菜を分量外の塩一つまみを入れ茹で、水に取り
水切りし、３～４っ㎝の長さに切り、水分を絞り、醤油をたらし、（１）に加え混ぜ和える。
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