☆★揚げ魚の彩り甘酢餡かけ♪★☆ レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
-
1
魚は一口大に切り、◯印の調味料に漬け、冷蔵庫に入れておきます。
-
2
ニンニクは粗みじん切り、パプリカと玉ねぎは2cm位の四角切りにします。ズッキーニとヤングコーンは1cm位の輪切りにします。プチトマトはそのままです。
-
3
容器に▲印の調味料を全て合わせて、レンジに約1分かけておきます。
-
4
揚げ油を熱し、1番の下味をつけた魚にコーンスターチを満遍なく付けてカラッと揚げます。天ぷら紙等に上げて油を切っておきます。
-
5
フライパンにオリーブオイルを熱し、まずニンニクを入れて炒めたら、2番の残りの具材も加えてしんなりするまで炒めます。
-
6
3番のソースを加え、混ぜ返して出来上がりです。
-
7
皿に盛って出します。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 揚げ魚の甘酢餡かけ
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
