煮込んで簡単！旨し！ブラウンチキンシチュー♪ レシピ・作り方
材料（約４人分）
- ●鶏もも肉（一口大に切る） ２８０グラム
- ●玉葱（輪切りにする） 大1個半
- ●人参（１センチ厚に切り、1/2に切る） 5センチ
- ●セロリ（輪切りにする） 1本
- ★黒コショウ 5振位
- ★ローリエ 5枚
- ★にんにくチューブ 10センチ
- ★コンソメ顆粒 小さじ1
- ＊デミグラスソース缶 1缶
- ＊水（デミグラスソース缶で計る） 1缶分
作り方
- 1 深い鍋に、●を全て入れて、★を加え、＊も加えます。
- 2 コトコト弱火で、約15分～20分、煮込みます。
-
3
トロミが出てきたら・・・
器に盛り付け・・
【出来上がり～～！】
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関連情報
- 料理名
- シチュー
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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コスパも旨味❣️妻☆2022/10/04 10:47
確かに旨し❣️時間とデミグラスソースはたっぷりあるのに、牛肉が無くて鶏モモ肉で何とかならないかと思って参考にさせて頂きました。簡単に美味しくて今晩のメイン昇格！
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簡単料理です！