クイックボウルde★きのこと雑魚の炊き込みご飯★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
米をとぎ洗いしザルにあけ、水切りし、クイックボウルに入れ水を加え
30分浸す。
○を加え混ぜる。 -
2
しめじは石づきを切りばらし、長い物は半分に切る。
エリンギは長さ半分に切り短冊切り。
人参は細くせん切り。 -
3
(2)とちりめん雑魚を
(1)の上にのせる。
蓋をして、レンジ600wで
5分加熱し、更に200wに下げ8分加熱し、室内で15分そのままおく。 -
4
出来上がり。
全体を混ぜ合わせ
器に盛りつける。
きっかけ
少人数の家庭にはクイックボウルは便利なグッズです。 あるもので炊き込みご飯にチャレンジしてみた。 夏なので食べ切にしたかった。
おいしくなるコツ
米の漬け置き時間は調理時間に含みません。 人参は細く切る。 ちりめん雑魚の塩加減で加える量を調整してください。
- レシピID:1040012424
- 公開日:2015/08/03
関連情報
- 料理名
- きのこと雑魚の炊き込みご飯
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青い空142021/08/01 21:21エリンギが安かったので何作ろうと考え、こちらのレシピにたどり着きました。レシピありがとうございます!
ヘルシーで美味しいです♪