フライパンで☆からすかれいのおろし煮(大葉添え) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
生姜はせん切り。
からすかれいの背とひれに隠し包丁を入れる。
大根葉皮を剥き、おろす。
大葉はせん切り。 -
2
フライパンに○と生姜を入れひと煮たちさせ、
からすかれいを入れ
汁が少し残る程度に煮る。 -
3
(2)大根おろしの汁も入れ1~2分煮る。
器に盛り付け、大葉をのせる。
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つくったよレポート(2件)
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ももmomoうさusa2021/08/27 09:43揚げたカレイを使いました☆生姜、大根おろし、大葉とさっぱり美味しく頂きました♪ありがとうございます♡
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ミロ342020/05/26 19:07確かに薄めの味付けでしたが、大葉がある事でいい感じになりました(^^)
さっぱり煮で美味しいです♪