新玉葱と牛薄切り肉で焼き肉のたれ炒め レシピ・作り方

新玉葱と牛薄切り肉で焼き肉のたれ炒め
  • 約15分
  • 500円前後
アルプスの乙女
アルプスの乙女
生姜多めで焼き肉のたれで簡単美味しいです♪

材料(2人分)

  • 新玉葱 中1/2個
  • ピーマン 1個
  • 牛薄切り肉 150g
  • ●玉葱すりおろし 大匙1
  • ●生姜すりおろし 大匙1
  • ●焼き肉のたれ(辛口) 大匙1
  • ●醤油 小匙1/2
  • 胡麻油 小匙1
  • 焼き肉のたれ(辛口) 大匙1~
  • いりごま 小匙1

作り方

  1. 1 新玉葱は1㎝幅のくし形に切る。
    ピーマンは短冊切り。
  2. 2 牛薄切り肉を食べやすい長さに切り
    ●を加えも見込み
    少し休ませる(15~20分位)
  3. 3 フライパンに胡麻油を
    温め、新玉葱とピーマンを加え3~4分炒める。
  4. 4 (3)を端に寄せ
    空いたところで牛肉を入れ色が変わる程度に炒め、一緒に混ぜ、焼き肉のたれを加え味をなじませる。
    皿に盛り付け、
    いりごまをふる。

きっかけ

少ない牛肉でボリームアップ。

おいしくなるコツ

生姜は多めがすっきりとし、美味しいです。 漬け置き時間は調理時間に含みません。

  • レシピID:1040012289
  • 公開日:2015/06/29
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カテゴリ
牛肉薄切り500円前後の節約料理焼肉のたれ新玉ねぎ
料理名
新玉葱と牛薄切り肉で焼き肉のたれ炒め
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つくったよレポート(4件)

  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2018/07/14 22:29
    新玉葱と牛薄切り肉で焼き肉のたれ炒め
    夕飯に、とっても美味しく頂きました。焼き肉のたれで味付けだから、簡単で良いですね( ﹡ˆoˆ﹡ )♡
  • jdndf419
    jdndf419
    2017/07/12 11:34
    新玉葱と牛薄切り肉で焼き肉のたれ炒め
    冷蔵庫にあった野菜でチャレンジしてみました。夏にはもってこいのレシピですね。ご馳走様でした。
  • kana09078154
    kana09078154
    2017/05/15 23:12
    新玉葱と牛薄切り肉で焼き肉のたれ炒め
    たけのこが沢山あったので入れてみました。美味しかったです。
  • はぁぽじ
    はぁぽじ
    2015/11/23 08:05
    新玉葱と牛薄切り肉で焼き肉のたれ炒め
    アルプスの乙女さん、おはようございます♪ごま忘れてしまいましたm(_ _)mお肉しっとりでとてもおいしかったです!!ごちそうさまでした♥

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