疲労回復に☆アスパラ豚肉巻きフライ☆ レシピ・作り方

疲労回復に☆アスパラ豚肉巻きフライ☆
  • 約30分
  • 500円前後
アルプスの乙女
アルプスの乙女
アスパラも豚肉も疲労回復のお手伝いで
元気になれるフライです~♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アスパラは根本の固い部分の皮をピラーで剥き
    はかまを取り長さ半分に切る。
    アスパラ1本に肉2枚を使いアスパラを芯にして巻き、塩胡椒する。
  2. 2 小麦粉をまぶし、
    溶き卵にぐぐらせ、
    パン粉を転がすようにして漬ける。
  3. 3 揚げ油を170に温め、
    両面5~6分揚げ
    油切をする。
  4. 4 きゃべつ、胡瓜はせん切りし合わせ盛りレモンを添える。
    食べやすい大きさ切ったフライを盛り付ける。

きっかけ

夕飯に

おいしくなるコツ

今回はフライパンで少量のオイル、材料が半分隠れる程度で転がしながらあげてます。 ソースは好みのもので。

  • レシピID:1040012261
  • 公開日:2015/06/21
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カテゴリ
フライパン一つでできるお疲れ気味の方500円前後の節約料理豚ロースアスパラ
関連キーワード
アスパラ豚肉巻フライ アスパラ 疲労回復 おつまみ
料理名
アスパラ豚肉巻きフライ
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