胡瓜と茄子の柚子こしょう和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
きゅうりは薄い輪切り。
茄子は薄い半月切り。
-
2
ボウルに入れ塩をふり
２～３分置きもみ、
汁気を絞る。
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3
（2）にせん切りした大葉と柚子こしょう、醤油を入れ和える。
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