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★☆ゴジベリーのベリーベリースムージー☆★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

  • ゴジベリー(乾燥クコの実)

    大匙2

  • 冷凍いちご

    8個位

  • 冷凍ブルーベリー

    2分の1カップ

  • 牛乳

    100cc

  • プレーンヨーグルト

    150cc

  • お好みでノンカロリーガムシロップ

    1個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★☆ゴジベリーのベリーベリースムージー☆★

中華、薬膳料理でお目にかかるクコの実は、美肌効果が期待される注目の食材。相性のいいベリー類と合わせると、とても美味しいスムージーが出来あがります。

作り方

  • 1

    乾燥クコの実は、同量の水に浸して柔らかくしておきます(ミキサーにかけるので、完全にふやけてなくて大丈夫です)

  • 2

    ミキサーに柔らかくしたクコの実と残りの材料全部を入れます。

  • 3

    材料が砕けるまでミキサーにかけます。

  • 4

    グラスに注いで出します。

  • 5

    ※ヨーグルト少々とクコの実で飾ってもお洒落です。

きっかけ

乾燥クコの実が沢山あって、利用法を考えていたところ、有名女優さんがスムージーに使っているという記事を見てつくってみました。

おいしくなるコツ

いちご等ベリー類も安い時に買って冷凍しておくと、氷不要で薄まらない濃厚スムージーが飲めます。

登録されているカテゴリ

食材:
果物 > その他の果物
食材:
その他の食材 > 乾物 > その他の乾物

レシピID: 1040012200

公開日:2015.06.07

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