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冷ご飯で☆梅雑炊☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 冷ご飯

    1膳

  • 蜂蜜梅

    1個

  • 溶き卵

    1/2個

  • 小ねぎ(小口切り)

    1本

  • 400cc

  • ●ほんだし

    小匙1/4

  • ●塩

    小匙1/4

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冷ご飯で☆梅雑炊☆
  • 100円以下

食欲が出ない朝にどうぞ。
さっぱりして美味しいです♪

作り方

  • 1

    鍋に水を入れ沸騰させ
    ご飯を入れ3~4分煮て
    ●を加え2分煮る。

  • 2

    (1)に卵を回し入れ、
    固まったら、小ねぎを加え火を止める。

  • 3

    蜂蜜梅は種を取り除き
    粗くつぶす。
    器に盛り付け
    蜂蜜梅をのせる。

きっかけ

食欲がなかったので残っていたご飯で雑炊に。

おいしくなるコツ

ご飯をさらっと仕上げたいときは、ご飯を水洗いしてから加える。
塩加減は好みに調整してください。
普通梅でもok。

レシピID: 1040012197

公開日:2015.06.04

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  • たみえるん

つくったよレポート 4件(4人)

  • 2020.09.09

    美味しく出来ました!ありがとうございました。

    ranitaさん
    今日は~♪
    はじめまして♡
    気に入っていただき嬉しいです(^^♪
    レポありがとうございました(*^-^*)
    又作って下さいね♡

    お返事を見る

  • 2020.08.22

    参考にさせて頂きました(^^)

    aiai.iさん
    今日は~♪
    参考になりましたでしょうか、
    レポありがとうございました(*^▽^*)

    お返事を見る

  • 2018.03.20

    二日酔いの体に染み渡りました。

    きなこ2516さん
    今晩は~☆
    承認が遅れごめんなさい(謝)
    お役に立て嬉しいです(*^-^*)
    二日酔いの時、
    思い出して作ってね~
    ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2017.05.15

    肌寒い日においしくいただきました。ごちそうさまです☆

    kapi02さん
    今日は~♪
    はじめまして♫
    気にいっていただき、美味しかったのコメ嬉しいです(#^.^#)
    ありがとうございました♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
梅雑炊
料理用途
普段の料理
関連キーワード
梅雑炊梅干し冷ご飯利用

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