☆★ガーリックライス＆ステーキ♪ちょっと韓国風★☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
牛肉には塩胡椒しておきます。ニンニク、マッシュルームは薄切り、グリーンアスパラ（下茹でなし）は食べやすい長さで斜め切りにします。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱して炒めます。
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3
ご飯を加えて炒め、塩胡椒し、刺身醤油を鍋肌から加えて炒め合わせます。
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4
お皿に盛りつけておきます。
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5
フライパンに牛脂を熱し、牛肉を両面ほどよく焼きます。
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6
サイコロに切ります。
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7
盛りつけておいたガーリックライスの上にのせ、コチュジャンを添えて、あればナムルを一緒に出します。
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- 料理名
- ガーリックライス
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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