圧力鍋で豚バラ角煮＋大根＋うずらの卵煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
圧力鍋に肉が隠れる程度の湯を沸かし
肉と＊を入れ圧をかけ弁が回ったら中火にし６分圧をかけ、
弁が下がるまで放置。
大根は皮を剥き、一口大の乱切り。
卵は茹で卵にする。
-
2
肉を水洗いし、肉を食べやすい大きさに切る。
あらたに●を加え
圧をかけ５～６分煮て
弁が下がるまで放置。
-
3
（２）に大根を加え
更に圧をかけ４分加熱し
弁が下がるまで放置。
-
4
（３）にうずらの卵を加え
圧なしで４～５分煮る。
器に盛り付け小ねぎを散らす。
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- 料理名
- 豚バラ角煮＋大根＋うずらの卵煮
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はわゆり2021/10/19 09:36
圧力鍋が無いので、味付け参考にさせていただきました！とても美味しかったです♪レシピ、ありがとうございました(o^^o)
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