☆いわしde大葉・チーズ巻きフライ★ レシピ・作り方

☆いわしde大葉・チーズ巻きフライ★
  • 約15分
  • 300円前後
アルプスの乙女
アルプスの乙女
いわしの臭味もなく美味しいです~♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 いわしは背開き骨を抜きしたもの使用し洗い水分を拭き取り、分量外の酒少々をふりる。
    大葉をのせ、スライスチーズを半分に切りのせる。
  2. 2 (1)を巻き、巻き終わりを楊枝で止め、
    塩、胡椒をふる。
  3. 3 (2)に小麦粉→溶き卵
    →パン粉をつけ
    手で押さえ形を整える、
  4. 4 揚げ油を170度に温め
    量目で4~5分揚げ
    油切をする。
  5. 5 皿に手でちぎったレタス
    ミニトマト、レモンを添え(4)を盛り付ける。
    食べる時レモンをフライに絞る。

きっかけ

夕飯に。魚苦手苦手な相方も食べれるように。

おいしくなるコツ

味は薄いので好みでソースや辛子を添えても。 揚げ時間はいわしの大きさで調整して、油切をする。

  • レシピID:1040012023
  • 公開日:2015/04/16
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カテゴリ
フライ夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理しそ・大葉いわし
関連キーワード
いわし いわし・大葉・チーズフライ いわしフライ 揚げ物
料理名
いわしde大葉・チーズ巻きフライ
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つくったよレポート(7件)

  • ひとりぶんごはん
    ひとりぶんごはん
    2021/05/18 06:36
    ☆いわしde大葉・チーズ巻きフライ★
    油断していたら、少々焦げましたが、おいしくいただきました。☆彡
  • たろすちゃん
    たろすちゃん
    2020/06/16 22:03
    ☆いわしde大葉・チーズ巻きフライ★
    おいしくできました!
    また作りたいです!
  • おとんおかん
    おとんおかん
    2020/05/19 23:41
    ☆いわしde大葉・チーズ巻きフライ★
    とても美味しかったです!
  • もちゃ子
    もちゃ子
    2020/05/11 21:01
    ☆いわしde大葉・チーズ巻きフライ★
    チーズが溶けて出てくるかと恐る恐るでしたが以外と出てこないものですね!とても美味しかったです。いくらでも食べられそう(*^^*)

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