☆★アボカド＆じゃが芋＆タマゴのシーザース風★☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
ベーコンはみじん切りにします。キッチンペッパーに平らに広げて耐熱皿に乗せ、その上からもペーパーを覆ってレンジに2分程かけます。油がペーパーに出てカリッとしたら取り出します。
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2
茹で卵、アボカドは乱切りにします。茹でたじゃが芋は6mmくらいの厚さに切ります。器にアボカド、玉ねぎ、じゃが芋を入れて、オリーブオイル、黒胡椒、パセリを加えて軽く和えます。
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3
そこにシーザースドレッシングを加えて和えたら、茹で卵も入れて軽く混ぜます。ベーコンも散らして出来上がりです。
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4
皿に盛り、イタリアンベビーリーフをあしらって出します。
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- 料理名
- コブサラダ
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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