★アスパラとむき海老&パブリカのクレソルソテー★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
むき海老は背ワタを取り
酒をふっておく。
アスパラの根本の固い部分はピラーで皮を剥き
5㎝長さに切る。
パブリカはせん切り。
-
2
フライパンにオイルの半量を温め、むき海老を入れ、色が変わるまでソテーし、別皿に取る。
-
3
フライパンに残りのオイルを温め、アスパラの根本→先とソテーし、
パブリカを加え２分ソテーし、むき海老を戻し
●で味付けをする。
-
4
盛り付ける。
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食卓が華やぎます～♪