もやし・ニラの味噌ラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ニラは３～４㎝長さに切る。
長葱は小口切り。
ゆで卵は半分に切る。
スープは表示通りに作り
味が濃い時は好みに薄める。
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2
フライパンにオイルを引き、ニラ、もやし、コーンを入れ強火で２分炒める。
麺を表示に沿って
好みの固さに茹であげる。
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3
丼に麺を入れ具を盛り付け、スープをかけ、長葱、卵、フライドにんにくをトッピングする。
-
4
今回使用した
北海道の」西山ラーメンです。麺太麺でこしがあり、美味しいです。
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- 料理名
- もやし・ニラの味噌ラーメン
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