さっぱり☆豚バラ肉とキャベツのポン酢炒め★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ １５０ｇ
- 豚ばら肉 ８０ｇ
- ピーマン １個
- きくらげ（戻したもの） 小さい７～１０個
- 胡麻油 小匙１
- 生姜（チューブ） ３～４㎝
- ポン酢 大匙２～
作り方
-
1
豚ばら肉は５～６㎝長さに切る。
キャベツ葉は乱切り
茎は斜め薄切り。
ピーマンは一口大にに切る。
-
2
フライパンの胡麻油を温め、豚ばら肉を入れ色が変わる程度炒め
生姜を入れる。
-
3
（２）にキャベツ、きくらげ、ピーマンを加え
炒め、ポン酢を加え更に炒め味を調える。
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- 料理名
- 豚ばら肉とキャベツのポン酢炒め
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