【リメイク】牡蠣フライ煮丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
卵はほぐす。
長葱は斜め薄切り。
玉葱は櫛形切り。
水菜は３㎝長さに切る。
-
2
鍋に＊を入れ沸騰後
玉葱を２分煮て長葱を加え２分煮る。
-
3
（２）に牡蠣フライを加える。
-
4
（３）に卵液を回し
水菜をのせ、卵が半熟程度に火を通す。
丼にご飯をもり、具をのせ盛り付ける。
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- 牡蠣フライ煮丼
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