箸休め小鉢☆人参とえのきの明太子ソテー★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
人参はせん切り。
えのきは根本を切り
3等分に切る。
明太子は皮を取る。
-
2
フライパンでオイルを
温め、人参がしんなりするまでソテーする。
-
3
（２）にえのきを加え
２～３分ソテーする。
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4
（３）に明太子を加え
プチプチと音を立てたら
醤油を入れ火を止める。
器に盛り付け、いりごまを指ですり合わせかける。
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- 簡単小鉢 人参・えのきの明太子ソテー 明太子 えのき
- 料理名
- 人参とえのきの明太子ソテー
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eina2023/02/18 20:21
簡単に美味しいおかずができました。
ごちそうさまでした(*￣▽￣*)ノ
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お弁当の隙間おかずにもなります♪