☆秋茄子とベーコンのピザソースオーブン焼き☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
茄子の皮を所々皮を剥き７㎜厚さの斜め切りし
アク抜きし、水分を拭き取る。
ベーコンは１㎝幅に切る。
ピーマンは種を除き輪切りスライス。 -
2
フライパンにオイルを温め、ベーコン、茄子を加え、茄子にオイルをしみこませ、軽く、塩胡椒し蓋をして３分蒸し煮する。
-
3
耐熱容器に移し換える。
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4
（３）にピザソースを
まんべんなく塗る。
⁂wafflingさんの
ピザソース
ID:1290011322を使いました。
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5
（４）にチーズをのせ
ピーマンを上に置き、
オーブン２００度余熱有で１４～５分焼く。
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aaiimmii2020/11/04 03:57
チーズたっぷり入れて、とても美味しくできました(^ ^)☆
また作りたいです♪
レシピへのコメント
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おつまみにいいですよ～♪