鯖味噌煮缶で豆腐＋ねぎのコチュジャン煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鯖味噌煮缶 1缶
- 木綿豆腐 １/２丁
- 長ねぎ １/２本
- ⁂水 １００ｃｃ
- ⁂コチュジャン 大匙1
- ⁂おろし生姜（チューブ） 小匙1
作り方
-
1
木綿豆腐はよく水切りをし6個の大きさに切る。
ねぎは葉の部分も使い斜め薄切り。 -
2
鍋に鯖と汁を入れ
鯖は1切れを半分にし
⁂を加え溶かし、ひと煮たちさせる。
-
3
豆腐とねぎを加え中火で5～６分煮る。
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ご飯、おつまみにもなり、美味しいです♪