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簡単小鉢すし酢で☆三色なます☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 大根

    5㎝

  • 人参

    2㎝

  • 塩昆布

    大匙1

  • ⁂すし酢

    大匙2

  • ⁂砂糖

    一つまみ

  • 塩(大根、人参下地用)

    2つまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単小鉢すし酢で☆三色なます☆
  • 100円以下

箸休めに、すし酢で簡単で美味しいよ♪

作り方

  • 1

    大根、人参はせん切りし
    塩をふり、3分置きしんなりしたら揉んで、
    水洗いし塩分を抜き
    水分をしぼる。

  • 2

    ボウルに⁂を合わせ
    (1)を加え和え、味をなじませ、塩昆布を入れ混ぜる。

きっかけ

さっぱり系の箸休めが欲しかったので。

おいしくなるコツ

大根、人参の塩分を抜き、水分をしぼる。
すし酢で和えたあと、少し味をなじませてから
塩昆布を加えてください。

レシピID: 1040011309

公開日:2014.10.02

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  • 2727椿
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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.05.22

    参考にさせていただき、だし昆布で作りました。
    さっぱりおいしかったです♫

    すらいむ5さん
    今晩は~♪
    はじめまして♡
    レポありがとうございます(^^♪
    気にいってもらい嬉しいです(*^_^*)
    又作って下さいね♪

    お返事を見る

  • 2016.10.09

    アルプスの乙女さん、今日は~♪
    簡単で美味しかったです~♡
    塩昆布が良いですね~♡♥
    ご馳走様でした~♡(*^^*)♡

    椿さん
    今日は~♪
    塩昆布は働き者
    (笑)気にいってもらい良かったです(*^^)v
    いつもレポありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2016.02.23

    簡単おいしい~♪
    塩こんぶの旨味も利いていてハマりますね!
    (*^-^*)ごちそうさまでした!

    *a・s・a・p*
    さん今晩は~♪
    美味しく食べていただき嬉しいです
    ♡ありがとうございました(*^_^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
三色なます
料理用途
普段の料理

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