塩糀スープの素で☆蓮根、人参、ピーマンのきんぴら☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
蓮根は皮を剥き薄い半月切り酢水につけアク抜くをする。
人参は短冊切り。
ピーマンは半分に切り種を取り、1㎝幅に切る。
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2
フライパンに胡麻油を温め、蓮根と人参加え
蓮根が透明になるまで炒める。
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3
（２）にピーマンを加え
鶏がら塩糀スープの素を入れ、2分炒める。
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4
（３）にいりごまを加え全体に混ぜ火を止める。
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彩りよい箸休め小鉢で美味しいです♪