☆肉団子鶏がら塩糀スープ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ＊豚挽肉 １００ｇ
- ＊ねぎ(粗みじん切） １０㎝
- ＊生姜汁 小匙１/４
- ＊片栗粉 小匙１
- ＊鶏がら塩糀スープの素 小匙１/２
- えのき １/４袋
- 小松菜 １株
- 鶏がら塩糀スープの素 大匙１～
- 水 ６００ｃｃ
作り方
-
1
＊を合わせ粘りが出るまで練り合わせ団子を作る。
えのきは石づきを切り長さ半分に切る。
小松菜は３~４㎝長さに切る。
-
2
鍋に水を加え沸騰させ
団子を加え５分程煮ながらアクを取る。
-
3
（２）にえのきを加え１分煮る。
-
4
（３）に小松菜を加え
鶏がら塩糀スープの素を加え味を整える。
-
5
出来上がり～♪
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- 肉団子鶏がら塩糀スープ
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