☆高野豆腐とむきエビの白だし煮☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
高野豆腐はたっぷりの水につけ戻し
軽く水分を絞り一口大の三角に切る。
むきエビは背ワタを取り
腹の方に斜め包丁を入れ真っ直ぐにのばす。
オクラは塩で板摺し
洗い長さ半分に切る -
2
鍋に●を加えひとに煮立ちさせ、高野豆腐を加え3~4分煮る。
むきエビを加え1人煮る。 -
3
(2)にオクラを加え
2分煮る。
関連情報
- 料理名
- 高野豆腐とむきエビの白だし煮
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