☆★ドライサラミとクリームチーズのサラダ♪★☆ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- ドライサラミ ３０ｇ
- クリームチーズ（ＫＩＲＩ等） ５０ｇ
- レタス類 約４つかみ
- 玉ねぎ薄切り 正味３０ｇ分
- ブラックオリーブ ２個
- ○オリーブ油（以下分量は２回分） 大匙４
- ○レモン汁 大匙２
- ○酢 大匙１
- ○塩 １つまみ
- ○砂糖 小匙１
- ○白だし 小匙２分の１
- ○黒胡椒 少々
- ○胡椒 少々
- ○イタリアンハーブミックス 少々
作り方
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1
ドレッシングをつくります器に○印の材料を全て入れ、よく混ぜ合わせて出来上がりです。
-
2
レタス類は洗って水を切っておきます。クリームチーズはKIRI等の切ってあるものでなければ、ダイス状に切ります。サラミは半分に切ります。
-
3
レタス類と玉ねぎ、クリームチーズ、ドライサラミ、ブラックオリーブをボールに入れます。頂く直前に１番のドレッシングを適宜取って和えたら、皿に盛って出します。
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- ドレッシング クリームチーズのサラダ サラミのサラダ ドライサラミのサラダ
- 料理名
- サラダ
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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