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じゃが芋、卵、コーン、ブロコのマヨガリオーブン焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
じゃが芋、卵、コーン、ブロコのマヨガリオーブン焼き
  • 300円前後

ビールのおともに~♪
ドリトスのパリパリの歯ごたえ好評でした(*^_^*)

作り方

  • 1

    じゃが芋は1㎝幅の半月切りし塩分量外少々を加え茹でる。
    ブロッコリーは小房に分けレンジで2分加熱する。
    冷凍トウモロコシは室温に戻す。
    茹で卵は5切れの輪切り。

  • 2

    耐熱容器にオリーブオイルを塗り、じゃが芋を並べ、隙間にブロッコリーを並べる。

  • 3

    (2)の真ん中に茹で卵を並べ、とうもろこしを
    全体にばらまく。

  • 4

    ●を合わせる。

    オーブン200度で余熱開始。

  • 5

    (3)に(4)を均等に表面に塗り、チーズをばらまく。
    オーブン200度で15~6分焼く。

  • 6

    焼いてる間にドリトスを細かく砕く。

  • 7

    焼きあがったら(6)をばらまき、更に1分加熱する。

きっかけ

家飲みのおつまみに。

おいしくなるコツ

生地が焼き上がってから更にドリトスを焼くことで
香り豊かとパリパリ感が引き立ち美味しいです♪

レシピID: 1040011073

公開日:2014.08.13

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