わらびもち粉で☆きな粉わらび餅☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ●わらびもち粉 ７５ｇ
- ●水 ３５０ｃｃ
- ●きび砂糖又は砂糖 ３５～４０ｇ
- きな粉 大匙6
- 黒蜜 大匙3
作り方
-
1
今回使用した
わらびもち粉です
-
2
鍋に●を入れ
中火弱火ヘラで鍋の底から、混ぜかまかし、
沸騰したら弱火にし
透明になるまで混ぜ
練り合わせる。（3分程度で透明になります）
-
3
器の内側に水をつけ
（２）を流し平にすり。
ボールに冷水と氷を入れ完全に粗熱を取り、
冷蔵庫で冷やす。
-
4
（３）を一口大に切り
きな粉をまぶし、黒蜜をかける。
⁂画像は１人分です。
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- 料理名
- きな粉わらに餅
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歩人2021/12/05 17:36
美味しく簡単にできました。
ありがとうございます。 -
ヤスのり子2021/05/02 17:28
アルプスの乙女さん、巣ごもりのおやつに、きな粉わらび餅を作りました。甘くてモチモチで、とても美味しかったです♡
和スイーツって、ホッとしますねー❣️ -
momokota12222019/08/10 09:41
黒蜜なしですが、たっぷり作れて美味しかったです♪ -
Polaris362014/09/15 15:16
きび砂糖を入れて 本格的なわらび餅になりました。敬老の日のプレゼントに！喜ばれましたよ〜
私は 出来たてをペロリとおご馳走様♡(*^_^*)
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