歯ごたえプリプリ～☆エビカツ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
むき海老は背ワタを取り酒をふり、臭味を取り粗みじん切りしエビの半量を粘りが出るまで包丁刻む
はんぺんはみじん切り
ボウルにエビ、はんぺんと●を加え粘りが出るまで練り合わせる。
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2
（１）を4等分し小判型に成形する。
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3
小麦粉→溶き卵→
パン粉の順に付ける。
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4
揚げ油を170度に温め
両面5～6分かけ揚げ、
油切りをする。
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5
皿に盛り付け
お好きなものを付け合わせる。
今回はレタス、トマト、
皮付ポテトフライです。
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- 料理名
- エビカツ
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めぐっチ2022/04/18 20:13
ぐっちゃりもしましたが美味しく出来ました!有難う御座いました～(◕ᴗ◕✿) -
おにぎり太郎2020/05/19 10:04
倍量でたくさん作りました！
美味しかったです^ ^ -
菊丸330974082018/12/27 17:11
夕食に。好評でした。 -
eleboro2016/04/24 20:14
ちょっとゆるくて心配だったけど、爆発せず揚がりました。
えびプリ！クリーミーではんぺんいいですね。また作ります！
レシピへのコメント
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お弁当にもいいですよ～