かぼちゃとズッキーニのクレソルソテーレシピ・作り方

Name: かぼちゃとズッキーニのクレソルソテー
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: かぼちゃ １８０ｇ; ズッキーニ 1本; ベーコン 2枚; オリーブオイル 大匙2; ●クレージーソルト 小匙1/２; ●ガーリックパウダー 適量; ●胡椒 少々; 粉チーズ（お好みで） 適量

約15分
300円前後

アルプスの乙女

かぼちゃはレンジで加熱するので時短。
おつまみにもなります～カロチン補給してね。

みんながつくった数 15 件

材料（２人分）

かぼちゃ１８０ｇ
ズッキーニ 1本
ベーコン 2枚
オリーブオイル大匙2
●クレージーソルト小匙1/２
●ガーリックパウダー適量
●胡椒少々
粉チーズ（お好みで）適量

作り方

1 かぼちゃは７㎜程度の厚さに切り、４～５㎝の長さに切りレンジ６００ｗで３分加熱する。
ズッキーニは所々皮をピラーで剥き５~６㎜の厚さの輪きり。
ベーコンは２㎝幅に切る。
2 フライパンにオイルを温め、（１）を加え火が通るまでソテーし、●で味付けをする。
3 器に盛り付け、好みで
粉チーズをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しいマロンかぼちゃを買い求めたのでおつまみにソテーしてみました。

おいしくなるコツ

かぼちゃの厚さでレンジ加熱時間の調整してください。

レシピID：1040010971
公開日：2014/07/12

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つくったよレポート（8件）

シングルターザン
2023/07/02 18:30

クレージーソルトソルトが無かったので、ニンニクと塩胡椒にオールスパイスとナツメグで代用しました。
ビールのおつまみに最高です。
ありがとうございます。
のほほんトンコ
2022/06/27 19:00

ベーコンがなかったので、ハムで代用しましたが、美味しかったです。作り方も簡単だし、お弁当にも良かったです。ベーコンだと油が出て、もっと美味しいと思います。
ゆきらゆ
2021/06/11 14:24

いつも同じ味付けで作っていましたが違う味付けで美味しかったです。
簡単なのでまた作りたいです。
ひーじゃーまん
2021/05/13 16:50

アルプスの乙女さん、こんにちは。
お昼ご飯に作って美味しく頂きました。
簡単・シンプルな味付けなので素材の味をしっかり楽しめて良いですね。
ご馳走様でした。