きくらげとカニカマの中華風卵焼きレシピ・作り方

Name: きくらげとカニカマの中華風卵焼き
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 卵 2個; きくらげ １ｇ; カニカマ 4本; ねぎ 5㎝; ●鶏がらスープの素 小匙1/２弱; ●水 大匙３; 胡椒 少々; 胡麻油 大匙１; あれば小ねぎ 少々

約10分
300円前後

アルプスの乙女

朝食やお弁当のおかずにどうぞ♪

みんながつくった数 77 件

材料（２人分）

卵 2個
きくらげ１ｇ
カニカマ 4本
ねぎ 5㎝
●鶏がらスープの素小匙1/２弱
●水大匙３
胡椒少々
胡麻油大匙１
あれば小ねぎ少々

作り方

1 きくらげは水で戻し
食べやすい大きさに切る。
ねぎは小口切り。
卵は割りほぐし、カニカマを細くほぐし加え●を
加えて、混ぜ合す。
2 フライパンに胡麻油え御温め、ねぎときくらげを加え炒め、胡椒をふる。
3 （２）に卵液を流し
半熟程度になったら
箸でかき混ぜ、火を止める、余熱で好きなかたさにする。
4 皿に盛り付け小ねぎを散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食用に。

おいしくなるコツ

鶏がらスープのもとはこのみで調整してください。

レシピID：1040010968
公開日：2014/07/11

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つくったよレポート（34件）

永遠の見習い主婦
2024/02/18 17:42

きくらげが好きな旦那さんに大好評でした(*^O^*)彩りもきれいにおいしく出来上がりました♪
ソニン
2023/08/04 19:45

ネギのシャキシャキがとっても良いです。お酒のあてに簡単にできるので良かったです。
hadanoしょう
2023/01/15 18:31

美味しく作ることが出来ました。
チャチャ1125
2023/01/06 17:57

簡単に美味しくできました！
レシピありがとうございます、かにかまの代わりにかまぼこ入れました！

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 4 件）

アルプスの乙女 2015.10.24　12:08

はぁぽじさん、ありがとうございます(*^_^*)
これからも宜しくです♬
アルプスの乙女 2015.10.24　12:06

楽天レシピ様
つたないレシピをピックアップしていただき、嬉しいです♪
これからも楽しんで投稿したいです。
はぁぽじ 2015.10.22　08:46

アルプスの乙女さん♪
Pickupレシピ.+*:ﾟ+｡.☆　おめでとうございます　(*￣(ｴ)￣)/ﾟ･:*【祝】*:･ﾟ＼(￣(ｴ)￣*)

きくらげ　大好きなんです♪
おいしそう～♥
楽天レシピ 2015.10.21　14:28

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

10月22日(木)のPickupレシピコーナーに、アルプスの乙女さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪