カレイと豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
カレイの鱗と内臓を取り除き水洗いし水分を拭き取り半分に切り、飾り包丁を入れる。
生姜はせん切り。
豆腐は水切りをし、
4等分に切る。
-
2
鍋に生姜と●を加えひと
煮たちさせ、カレイを加え12～3分落し蓋をして煮る。
-
3
（２）に豆腐を加え中火弱で５分煮る。
冷めるまでそのなま放置する（味をなじませるため）
-
4
食べる直前に温め直す。
皿にカレイと豆腐を
盛り付け、生姜も汁と一緒にかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- カレイと豆腐の煮物
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
neko60842016/01/10 18:51
乙女さん、こんばんゎ～味がしみて美味しかったです♪ご飯がススんで正月太りに拍車がかかっちゃうかもｗでも美味しいからいいっか～(*^_^*)今年も宜しくね♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[電子レンジ]サバ缶で満足丼！](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/74f25d1858802aac65eeb415e575f9e966cfb0eb.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
ご飯でも、おつまみでも合います～