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★レタスとニラのオム焼きそば★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • レタス

    2~3枚

  • ニラ

    3~4本

  • 焼きそば麺

    1人前

  • グレープシードオイル又はサラダオイル

    大匙1

  • 焼きそばソース(付属粉末)

    1人前

  • ⁂卵

    1個

  • ⁂マヨネーズ

    小匙1

  • ⁂牛乳

    大匙1

  • トマトケチャップ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★レタスとニラのオム焼きそば★

簡単ランチです♪

作り方

  • 1

    レタスはざく切り。
    ニラは2~3㎝長さに切る。

  • 2

    フライパンにオイルを温めレタス、ニラを1~2分炒め、焼きそば麺をほぐしながら加え炒める。

  • 3

    (2)に焼きそばソースをふりまき、味をつける。

  • 4

    ⁂をかき混ぜる。

  • 5

    フライパンを温め
    卵液を流し入れ、薄焼き卵を作り、(3)の上にのせ、トマトケチャップをかける。

きっかけ

ランチに。

おいしくなるコツ

薄焼き卵は、焼きそばの出来上がりに合わせて焼く。
薄焼き卵はテフロン加工の時は油を使いません。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 昼食の献立(昼ごはん)
食材:
野菜 > 冬野菜 > にら
食材:
野菜 > 春野菜 > レタス

レシピID: 1040010795

公開日:2014.05.22

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料理名
レタスとニラのオム焼きそば
料理用途
普段の料理

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