タコ・茎ワカメ・わけぎのぬた レシピ・作り方
材料（２人分）
- 刺身用ゆでタコ 90ｇ
- 塩漬け茎ワカメ 30ｇ
- 太わけぎ 4本位（90ｇ）
- 市販の「からし酢味噌」 60ｇ
作り方
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1
タコは、半分に切ります。
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2
茎ワカメは、５分ほど、塩抜きをします。
その間に「３」の作業をしましょう！時短になります。手際よく、進みますよ～！
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3
わけぎは、3ｃｍ位に切り、沸騰湯で、約5分ほど、ゆで・・
＜「4」に続く・・＞
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4
水にさらした後、軽く、水分を絞ります。
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5
「2」の茎ワカメをザク切りにし、器に、タコ→茎ワカメ→太わけぎの順に（まぁ、そのへんは、お好みで・・）盛り付けます。
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6
市販の「からし酢味噌」を、かけ・・
【出来上がり～♪】
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7
ちなみに「からし酢味噌」は、これ・・↑・・を使用しました。
- 8 仲良く、取り分け、頂いてください～♪
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関連情報
- 料理名
- タコ・茎ワカメ・わけぎのぬた
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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茎ワカメの、歯ごたえもＧＯＯＤデッス！