箸休め小鉢☆焼きエノキとカイワレ、蒸し鶏の和え物☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
エノキは石づきを切り
エノキ６～７本位にばらし、トースターで５分位焼き冷ます。
-
2
⁂を合わせる。
-
3
エノキの長さ半分に切る。
カイワレは根本を切り離し、洗いし水分を拭き取る。
蒸し鶏は手で細く裂く。
（２）に入れ混ぜ合わす。
-
4
器に盛り付け
スライスしたトマトを周りに置く。
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- えのき夕食の献立（晩御飯）鶏むね肉
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