うま塩＋ヨーグルトで水菜、玉葱、牛肉のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 新玉葱はスライスし
   塩（分量外）を2ふりし
   5分置き、水で流し、絞る。

   

2. 2 牛肉は熱湯にさっとくぐし冷水にとり、
   一口大にちぎる。

   

3. 3 ボウルに絞った玉葱と牛肉を入れる。

   

4. 4 ●をあわせる。
   （２）に水菜を3㎝長さに切り入れ合わせた●で和える。

   

5. 5 トマト５～６㎜の輪切りに切り、皿に盛り付ける。
   残った端のトマトは粗みじんに切る。

   

6. 6 トマトの上に（4）を盛り付けその上に粗みじんにしたトマトをのせる。