ホタテのバターソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- ボイルほたて （大）５個
- コショウ 少々
- バター ２０ｇ
- タルタルソース↓（自家製）↓
- レシピID：1040001888
- お好みで付け合せに、生野菜など
- この場合：サラダ菜、キャベツ、プチトマト お好みの量で
作り方
-
1
ボイルほたての両面に、コショウを少々、振り掛けます。
-
2
フライパンを熱し、バターを溶かし、ボイルほたてを焼きます。
-
3
バターの風味が、行き渡るように、フライパンをおくに傾け、焼きます。
-
4
器に盛り付け、お好みの量の、生野菜をあしらい、タルタルソースで、頂いてくださいませ～♪
【完成です～！】
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関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ホタテのバターソテー
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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