春キャベツと胡瓜の塩昆布即席漬け レシピ・作り方

春キャベツと胡瓜の塩昆布即席漬け
  • 約30分
  • 100円以下
アルプスの乙女
アルプスの乙女
サラダ感覚の漬物です~♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 キャベツは一口大の乱切り。
    胡瓜は5~6㎜厚さの輪切り。
    ニンジン・生姜はせん切りし、醤油以外の材料をボールに加え手揉みして、10~15分置く。
  2. 2 漬け汁がでるので
    絞っても、そのままでも
    食べ方自由です。
    味が薄い時はこのみで
    醤油を取らしてください。

きっかけ

春キャベツ、胡瓜が安かったので、即席漬けにしてみました。

おいしくなるコツ

手揉みする。 もしくはビニール袋に入れ揉んでください。

  • レシピID:1040010544
  • 公開日:2014/04/06
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カテゴリ
キャベツ100円以下の節約料理きゅうり
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春キャベツ 胡瓜 塩昆布 即席漬け
料理名
春キャベツと胡瓜の塩昆布即席漬け
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つくったよレポート(4件)

  • Tommmmy
    Tommmmy
    2022/05/29 05:53
    春キャベツと胡瓜の塩昆布即席漬け
    春キャベツがたっぷり食べられました^ ^ 塩昆布を切らしていたので昆布茶で代用しました。次回塩昆布でリベンジします!
  • ゆとろん
    ゆとろん
    2021/10/25 20:24
    春キャベツと胡瓜の塩昆布即席漬け
    塩昆布の塩気で野菜もたっぷり美味しく!
  • coront
    coront
    2021/09/12 19:24
    春キャベツと胡瓜の塩昆布即席漬け
    春キャベツではなかったですが、美味しかったです!ありがとうございました。(^^)
  • うぶりん
    うぶりん
    2021/05/05 19:22
    春キャベツと胡瓜の塩昆布即席漬け
    彩りにパプリカを加えました。塩昆布の旨みがgood!家族にも好評でした(^o^)

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