おからコロッケ レシピ・作り方

おからコロッケ
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ヘルシーコロッケです

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモはレンジで4分くらいチンし柔らかくする。おからも2分チン。
    玉ねぎ、人参、ハムはみじん切り。
  2. 2 鍋に油小2を入れ玉ねぎ、人参、ハムを弱火で炒め、つぶしたジャガイモ、おから、牛乳、塩、こしょうを加える。
  3. 3 好きな大きさに丸め、小麦粉、卵、パン粉の順につけ油で揚げる。

きっかけ

目指せヘルシー

  • レシピID:1040010455
  • 公開日:2014/03/22

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