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白だしでやさしい味の☆カニカマ卵うどん☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
白だしでやさしい味の☆カニカマ卵うどん☆

カニカマふんわり卵でやさしい味のうどんです♪

作り方

  • 1

    水菜は4~5㎝長さに切る。
    エノキは石づきを切り
    長さ半分に切り、ばらす。

    鍋に●とエノキを加え
    2分煮る。

  • 2

    (1)にうどんを加え、
    2分煮て醤油を加え味をととのえる。

  • 3

    カニカマをほぐし、
    卵と混ぜ合わせる。

  • 4

    (2)に(3)をふんわり
    流し入れ、浮き上がったら、水菜を加え火を止める。
    丼に盛り付け、好みで七味唐辛子をふる。

きっかけ

あるもので簡単ランチ。

おいしくなるコツ

うどんのかたさは好みで煮時間を調整してください。

レシピID: 1040010342

公開日:2014.03.01

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つくったよレポート 13件(13人)

  • 2020.10.17

    煮時間を少し長くして、うどんは柔らかめに作りました。
    卵とカニカマで優しい味になりますね。
    体が温まって美味しかったです。

    frey-9さん
    こんばんは♪
    気に入ってもらい嬉しいです(^^♪
    今日はとても寒い1日、温まりよかったです♡
    レポありがとうございました
    (*^^)v

    お返事を見る

  • 2020.05.16

    野菜を消費したかったので、野菜をたくさん入れましたが、おいしかったです!!

    ゆっか*さん
    今日は~♪
    はじめまして♡
    レポありがとうございます(*^▽^*)
    気にいってもらい美味しく食べていただき嬉しいです♡
    又作って下さいね♪

    お返事を見る

  • 2020.05.11

    ささっと夕ご飯に作りました!とっても簡単で美味しくて、1歳の息子も凄い勢いで食べてくれました^ - ^また作りたいと思います!

    hrmr0418さん
    今晩は~♪
    はじめまして♡
    レポありがとうございます(#^.^#)
    1才の息子さんにも気にいってもらい嬉しいです(^^
    又作って下さいね♪

    お返事を見る

  • 2020.05.04

    カニカマなしですが、、美味しかったです♪
    また作りたいです♪

    くーまーらさん
    今日は♪
    はじめまして(^^♪
    レポありがとうございます♡
    気にいってもらい嬉しいです(*^▽^*)
    又作って下さいね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.12.04 10:17

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

12月9日(日)のPickupレシピコーナーに、アルプスの乙女さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
カニカマ卵うどん
料理用途
普段の料理

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