豆腐の五目あんかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
人参、葱、しいたけは千切り。もやしは洗って水気をきる。
豚肉も千切り。 -
2
豆腐一丁を4等分
レンジで3分くらい加熱し温め、器に2切れづつ入れておく。 - 3 フライパンに油を熱し、肉を炒め、野菜を加えさらに炒め酒、醤油、中華スープの素、オイスターソース、塩、水２００ｃｃ加え3，4分煮る。
-
4
片栗粉に水小４加え溶き、フライパンにまわし入れる。
最後に胡麻油で風味付けする。
豆腐にかける
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- カテゴリ
- 豆腐ステーキ
- 料理名
- 豆腐の五目あんかけ
ferry555
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水晶2020/05/16 21:42
厚揚げがあったので作ってみました(=^_^=)
レシピへのコメント
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お財布にも優しー！